香椿 正片

香椿，即 Toona sinensis (A.Juss.) Roem.，属楝科香椿属多年生木本植物。其为落叶乔木，植株高大，可达 25 米之高，树皮呈现浅纵裂状，有片状剥落现象。叶片为偶数羽状复叶，长度在 30 - 50 厘米之间；小叶数量为 16 - 20 片，形状为卵状披针形或卵状长圆形，长约 9 - 15 厘米，宽 2.5 - 4 厘米，先端呈尾尖状，基部一侧为圆形，另一侧为楔形，边缘全缘或疏生细齿，叶片两面均无毛，下面通常呈现粉绿色，侧脉数量为 18 - 24 对；小叶柄长度为 0.5 - 1 厘米。聚伞圆锥花序，其上稀疏地覆盖着锈色柔毛或近乎无毛；花萼有 5 齿裂或者呈浅波状，被柔毛覆盖；花瓣 5 片，颜色为白色，形状是长圆形，长 4 - 5 毫米；雄蕊共有 10 枚，其中 5 枚可育，5 枚退化；花盘无毛，近似念珠状。蒴果呈窄椭圆形，长度为 2 - 3.5 厘米，颜色为深褐色，具有苍白色小皮孔；种子上端带有膜质长翅。其幼芽嫩叶具有芳香可口的特质，可供作蔬菜食用；木材呈黄褐色且带有红色环带，纹理美观，质地坚硬，富有光泽，耐腐力强，易于施工，是制作家具、室内装饰品以及造船的优良木材；根皮及果实可入药，具备收敛止血、去湿止痛的功效。

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