时光流逝,饭菜依旧美味 更新至第01集

分类:日本动漫 2025

导演:川面真也  春水融   

剧情介绍

《时迁肴暖》 明治四十二年霜月,藤村信藏将木刻招牌悬挂于札幌市电车道旁时,双手始终在颤抖。荞麦粉蹭在梨木门框上的白痕,混着松烟墨写就的“食肆 椿”三个字,倒像从雪地里长出来的枝桠。妻子千鹤抚着七个月身孕的肚子,把酿了整秋的山葡萄酱封进陶瓮,瓮底压着半页撕碎的休书——来自三天前暴毙在雪原里的赌鬼前夫。 昭和二十年空袭警报响彻全城的黄昏,第三代店主藤村慎一郎正在揉搓荞麦面团。防空洞入口支着的三口铁锅沸腾如水雷,滚着最后几袋味噌与裙带菜。逃难的人群循着热气蒸腾的方位奔来时,十七岁的学徒工美代子正将珍藏的樱花盐撒进汤中。断壁残垣间浮动的鲜香,让戴着防空头巾的老者恍惚说起四十年前铺子初开时,自己曾用半袋煤块换过一碗山菜天妇罗。 平成三年泡沫经济的阴云漫过北海道全境,第四代女将藤村绫乃跪坐在空荡荡的堂屋。三越百货收购意向书上的金额,足够买下整条街的和菓子老铺。檀木食盒里冷透的荞麦面突然颤动起来,地震波掀翻了祖传的胡桃木砧板,露出底层暗格里泛黄的旧信封。泛潮的笺纸上,初代店主用歪斜的假名写着:“山葡萄酱的秘方,是千鹤夫人用簪子划在陶瓮内壁的。” 令和四年春分,第五代继承人藤村悠真关闭了外卖平台的接单系统。玻璃幕墙外,新开的连锁便利店正用全息投影宣传分子料理便当。少年掀开后厨的防油毡布,初代留下的石臼仍嵌在地板凹陷处。当冷水浸润的荞麦粒在石磨间迸裂时,隔壁办公楼里加班的程序员突然推开便当盒——二十年前他母亲常订的那家老铺味道,正在味蕾上精确复现。 百年时光在雪国街巷流转迁徙,十叠大小的铺面历经七次迁徙,门口青帘换了十三次,煮面竹笊篱更替过四十二把。唯独当山野蕨菜在铁锅里舒卷,当冷冽井水漫过手打荞麦面,当渍梅的酸涩撞上山葵泥的辛辣,无数离散的岁月便重新落回同一张桧木食案。

分集剧情

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