菠萝蜜 正片

波罗蜜，英文名（jackfruit），乃桑科波罗蜜属之常绿乔木。其叶稍具革质，富有光泽，于成熟枝上的叶片呈广椭圆形，而嫩枝上的叶有时呈长圆形或出现深裂现象。植株各个部分皆含有白色粘性乳汁。花枝短小且粗壮，雌雄同株。雄花较小，着生于长度为5至10厘米的长圆形花簇之上，雌花簇则呈椭圆形或圆形。 波罗蜜果实属热带水果，亦是世界上最重的水果，通常重量可达5至20公斤，最重者甚至能超过59公斤。其果肉可供鲜食，亦可加工制成罐头、果脯、果汁等。种子富含淀粉，能够煮食；树液与叶具备药用价值，可消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气之功效；波罗蜜树形规整，树冠硕大且荫浓，果实奇特，是优良的庭荫树与行道树；树龄达上百年的波罗蜜树，木质金黄、材质坚硬，既能用于制作家具，亦可作为黄色染料等。

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