《杜卡勒的梦》系由美国导演Josh Victor Rothstein执导的纪录片，于2015年7月14日在美国公映。该片记录了演员休·杰克曼偕同妻子黛博拉-李·福奈丝以世界宣明会大使的身份出访埃塞俄比亚的历程。主创团队伴随二人深入咖啡种植区域，着重展现了当地咖农杜卡勒与贫困顽强抗争的真实生活状况，同时呈现了国际组织借助沼气替代项目以及公平贸易合作社来推动可持续发展的具体实践。影片以杜卡勒因贫困而失学，后凭借经济赋权达成家庭脱贫为主要脉络，呈现出咖啡产业链之中的环境压力以及全球贸易问题。镜头忠实记录了休·杰克曼夫妇参与咖啡种植、推广公平贸易品牌的全过程，透过种植园劳作、医疗体系构建等诸多场景，揭示了工业化国家的消费行为与发展中国家生存困境之间潜藏的内在关联。此纪录片以个体命运为切入点来映照全球化议题，深入探讨了贫困代际传递与环境退化的深层次矛盾。
