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牛奶是部文明史 更新至第6期

分类：纪录片 2025

导演：内详   

剧情介绍

《牛奶是部文明史》是由腾讯视频与特仑苏联合推出的全球首部以牛奶为核心主题的美食人文纪录片。该系列作品由知名导演陈晓卿领衔制作，将于2025年3月6日起每周四18:00在腾讯视频平台独家播出，共分为6集，每集时长30分钟。 本片以牛奶这一日常饮品为切入点，采用全球化的叙事视角，系统梳理了牛奶在人类文明发展进程中的重要地位。从游牧民族赖以生存的重要营养来源，到现代社会餐桌上的常见饮品，影片深入探讨了牛奶在人类历史中的角色演变。创作团队运用"美食人类学"的研究方法，通过记录劳动者、美食匠人、文化传承者等不同群体的真实故事，多维度展现了牛奶在食品加工技艺、文化传承体系以及情感纽带构建中的独特意义。 纪录片分为《最初的甘甜》《时间的支流》等六个主题篇章，每一集都聚焦于不同地域的特色乳制品制作工艺，并深入挖掘其中蕴含的文明密码与文化内涵。

分集剧情

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